Una dosificadora y moldeadora es un equipo utilizado en la línea de producción de queso hilado para armar moldes de queso garantizando su peso y forma. Este proceso es esencial para garantizar la calidad y consistencia del queso hilado.
Este proceso de dosificación y moldeado asegura que todos los moldes de queso hilado tengan la misma capacidad, lo que es fundamental para la producción estandarizada y la presentación comercial del producto.
La dosificadora y moldeadora se caracteriza por su precisión, eficiencia y capacidad de adaptación a diferentes tamaños y formas de moldes. Estos equipos se fabrican en acero inoxidable AISI 304 apto para el contacto con alimentos y cuentan con sistemas de control y ajuste para garantizar la exactitud en el proceso de dosificación y moldeado.
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