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Lira de corte y rayado

La lira de corte y rayado para queso es un equipo diseñado para uso industrial. Esta herramienta cuenta con un marco construido en acero inoxidable y un sistema de corte con alambres resistentes que permiten cortar y rayar el queso de manera uniforme y precisa. La lira de corte y rayado está diseñada para ser utilizada por operarios capacitados en la manipulación de este tipo de equipos y cumple con las normas de seguridad e higiene requeridas para su uso en la industria alimentaria. En resumen, la lira de corte y rayado es un equipo esencial para la producción de queso en grandes cantidades y permite un proceso de corte y rayado eficiente y de alta calidad.

Marca

Modelo

Capacidad

Características

  • Lira fabricada en acero inoxidable AISI 304 
  • Para corte horizontal y corte vertical
  • Distancia entre cuerdas en acero inoxidable de 1 cm
  • Con mango en acero inoxidable.

Lira de corte y rayado